Albumine

L’albumine produite par le foie constitue plus de la moitié des protéines du sang. Les taux d’albumine sont fonction de la quantité d’eau dans le sang et dépendent principalement du bon fonctionnement du foie, de la qualité de l’alimentation et de l’absorption intestinale et du bon fonctionnement des reins pour limiter la perte d’albumine dans les urines. La mesure de l’albumine lors de l’électrophorèse donne des résultats parfois légèrement différents de ceux obtenus dans le bilan biochimique de base.

Le taux d’albumine est exprimé en grammes par litre (g/L). Une albumine basse (hypoalbuminémie) suggère soit une maladie sévère du foie (cirrhose, etc.), un problème de malnutrition chronique ou encore une maladie des intestins comme la maladie de Crohn ou l’entéropathie au gluten qui empêche l’absorption des acides aminés nécessaires à la synthèse de toutes les protéines. Une hypoalbuminémie peut également résulter d’une perte des protéines via les reins (syndrome néphrotique). Certaines conditions comme les chirurgies, des maladies chroniques, le cancer, le diabète, l’hypothyroïdie peuvent être accompagnées d’une hypoalbuminémie. Une trop grande quantité d’eau dans le sang (insuffisance cardiaque, débalancement des taux de sodium, etc.) vont également entraîner une hypoalbuminémie.

Un taux élevé d’albumine dans le sang (hyperalbuminémie) est rarement observé et est toujours le résultat d’une déshydratation (faible quantité d’eau dans le sang).