La planification des repas: gagnez du temps et mangez mieux

Avant d’entrer dans le vif du sujet, rappelons pourquoi une bonne alimentation est si cruciale. Il ne s’agit pas de viser un corps idéal ou de céder aux tendances des réseaux sociaux, mais bien de prendre soin de sa santé et de son bien-être à long terme. Un bon apport en nutriments aide votre corps à fonctionner de manière optimale, renforce votre système immunitaire, et à éviter certaines maladies graves. Plus vous mangez équilibré, plus vous vous sentez bien dans votre corps et dans votre tête. Le but n’est donc pas de changer votre apparence physique, mais plutôt de donner à votre corps de meilleurs outils pour rester en pleine forme.

En gros, la planification des repas permet d’éviter d’improviser un souper peu inspirant ou de commander au restaurant parce qu’on manque d’ingrédients.

Le principe est simple: on détermine nos objectifs pour la semaine, on identifie les moments où l’on pourra cuisiner, on évalue le nombre de repas à préparer et on choisit ce qu’on a envie de manger. Il est tout à fait possible de faire cela manuellement, avec un livre de recettes et une liste d’épicerie. Cependant, n’oublions pas l’essentiel: le but est de se faciliter la vie, n’est-ce pas? Il existe de nombreuses applications utiles pour planifier ses repas sans trop d’efforts. Comment choisir la bonne?

Pensez à ce qui est important pour vous. Êtes-vous à court d’idées de repas? Si c’est le cas, une application qui offre de nouvelles recettes pourrait être votre meilleur allié. Préférez-vous organiser votre épicerie en fonction des rabais de la semaine? Dans ce cas, optez pour une application qui vous permet de consulter les circulaires. Avez-vous de la difficulté à planifier les repas pour toute la semaine? Une application qui présente les repas sous forme de calendrier simplifiera grandement votre organisation.

Voici quelques critères à garder en tête :

1. Accessibilité : L’application est-elle disponible sur tous vos appareils, comme votre téléphone mobile, votre tablette ou votre ordinateur?
2. Personnalisation : Peut-elle être ajustée à vos préférences alimentaires et à celles de votre famille?
3. Facilité d’utilisation : L’interface est-elle intuitive?
4. Fonctionnalité : L’application comprend-elle des fonctions que vous recherchez comme l’importation de recettes, l’élaboration automatique de listes d’épicerie ou la planification de menus pour toute la semaine?

Si vous partagez la planification des repas avec votre partenaire ou d’autres membres de votre famille, sachez que certaines applications permettent de synchroniser les menus et les listes d’épicerie de plusieurs personnes.

Il existe une multitude d’applications et de sites Web pour planifier ses repas: certains outils sont gratuits, d’autres sont payants, certains comportent un large éventail de fonctions, d’autres privilégient la simplicité d’utilisation. Toutefois, un très grand nombre sont offerts uniquement en anglais. Pour vous aider à démarrer, voici deux options québécoises qui méritent d’être explorées:

Plani-Menus est une application gratuite disponible sur ordinateur, tablette et téléphone mobile. Elle fonctionne comme un calendrier spécialement conçu pour les repas. Une tonne de recettes y sont présentées et on peut facilement les ajouter dans le calendrier pour planifier sa semaine.

Ce qu’on aime particulièrement: la possibilité d’ajouter des recettes provenant d’autres sources directement dans l’application et de les intégrer à la planification hebdomadaire. De plus, les recettes proposées par Plani-Menus sont créées par une équipe de diététistes-nutritionnistes.

Découvrez l’application ici.

Avec l’application TADA! d’IGA, vous pouvez planifier vos repas à partir de la circulaire de l’entreprise et générer des recettes inspirées de celles de Ricardo. Disponible sur téléphone mobile, elle vous permet aussi de filtrer les recettes selon vos préférences alimentaires et d’exclure les recettes qui vous intéressent moins.

Ce qu’on aime particulièrement: la possibilité de filtrer les recettes en fonction du temps de préparation. C’est extrêmement utile pour les soirs de semaine bien remplis, où l’on souhaite déguster un bon plat sans y consacrer trop de temps.

Découvrez l’application ici.

Bien que ce ne soit pas une application consacrée à la planification de l’épicerie, la page Web Tout simplement bouffe présente un menu complet pour la semaine, basé sur les rabais des grandes bannières d’épicerie. De plus, son Outil vide-frigo propose des recettes en fonction des ingrédients que vous avez sous la main.

La page Web Menu Ricardo propose également un plan de repas hebdomadaires, conçu pour vous inspirer et vous faciliter la vie en cuisine. Chaque semaine, une sélection de recettes savoureuses sont offertes, accompagnées d’une liste d’épicerie détaillée pour simplifier vos courses. Que vous recherchiez des plats rapides à préparer ou des idées pour des repas plus élaborés, vous trouverez certainement de quoi satisfaire vos envies. De plus, le menu peut être adapté en fonction de vos préférences et des ingrédients de saison, vous aidant ainsi à manger de manière équilibrée tout en profitant de la fraîcheur des produits locaux.